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konoba

Blumeninsel

ILOVIK

Die Inseln Ilovik und Sv. Petar (Hl. Petrus) wurden noch bis vor Kurzem unter dem gemeinsamen Namen erwähnt, zuerst als Neumae Insulae (neuma heißt im Griechischen „Zeichen“), und seit dem 13. Jahrhundert als Sanctus Petrus de Nimbis oder in der späteren venezianischen Version San Pietro dei Nembi. Die kroatische Bezeichnung für die größere Insel war zuerst Tovarnjak (daher der italienische Name Asinello), doch letztendlich wurde sie Ilovik genannt (nach der Bodenart), während die kleinere Insel Sv. Petar war und blieb.

Die Inseln liegen sich gegenüber und bilden einen langen (2,5 km) und engen (bis zu 300 m) Kanal, eine ausgezeichnete natürliche Ankerstelle, die seit eh und je bis zur heutigen Zeit bei Unwetter als Zufluchtsort für Schiffe dient. Ilovik ist die südlichst bewohnte Insel der Inselkette von Lošinj, mit dem gleichnamigen Fischerort, in dem heute 85 Einwohner leben. Die ersten kroatischen Ansiedler kamen im 18.Jh. auf die Insel aus Veli Lošinj. Seitdem entwickelte sich der heutige Ort Ilovik.

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UNSERE SPEZIALITÄTEN
SUMMER SPECIALS

Octopus

Salat

70,00 kn

150 g

Thunfisch - carpaccio

Auf rucola mit kapern und oliven

75,00 kn

100 g

Rindersteak - carpaccio

Auf rucola, mit tomaten und parmesan käse

75,00 kn

100 g

Rohschinken «Dujmović»

Aus Istrien

80, 00 kn

100 g

Fischplatte

Garnelen, octopus und anchovis aus der adria (für 2 personen)

150,00 kn

300 g
HAUPTGERICHTE

JEDER TAG IST 7 AM - 24 AM

Tintenfisch

gegrillt / gebraten

100,00 kn

300 g

Tintenfisch gefüllt

mit scampi

160,00 kn

300 g

Goldbrassenfilet

mit gemüse im wok

130,00 kn

300 g

Oktopus

mit gemüse im ofen gebacken (für 2 personen)

300,00 kn

1 kg

Seeteufel crispy

mit scampi risotto

130,00 kn

300 g

Fleischspieße aus schweinefilet, speck und gemüse

mit beilagen

80,00 kn

300 g

Putenbrustfilet

gefüllt mit rohschinken und käse mit beilagen

120,00 kn

300 g

Gegrilltes rindersteak

in grüner pfeffersauce

180,00 kn

250 g

Tintenfisch gefüllt ``Oliva``

mit kartofen (fûr 2 personen)

300,00 kn

1 kg

Seebarschfilet

mit scampi „en papillote“

150,00 kn

300 g

Thunfischfilet

mit beilagen

160,00 kn

300 g

Gegrillte goldbrasse oder

gegrillter seebarsch

350,00 kn

1 kg

Würstchen aus istrien

in wein, mit gerösteten kartoffeln

90,00 kn

300 g

Cevapèiæi

mit beilagen

80,00 kn

300 g

Rindersteak

gegrilltes

160,00 kn

250 g

Gegrilltes rindersteak

in schwarzer trüffelsauce

220,00 kn

250 g
vina
WEINE

durch ihre wahl

Malvazija Laguna

12,00 kn

0,1 l

Koquelicot Belaigra

210,00 kn

0,75 l

Koquelicot Epicuria

180,00 kn

0,75 l

Koquelicot Santa Chiara

170,00 kn

0,75 l

Koquelicot Fugaz

150,00 kn

0,75 l

Merlot Laguna

12,00 kn

0,1 l

Koquelicot Nomad

220,00 kn

0,75 l

Terzolo Merlot

188,00 kn

0,75 l

Rosé Kabola

184,00 kn

0,75 l

Muškat Kabola

195,00 kn

0,5 l

Prosecco Burggarten

100,00 kn

0,75 l

Koquelicot Luna

240,00 kn

0,75 l

Koquelicot Kontempo

240,00 kn

0,75 l

Das ist

UNSERE GESCHICHTE
ÜBER UNS

Sieben Jahre sind vergangen seit der Gründung unserer „konoba“, eines Gastronomiekellers. Sie fragen sich vielleicht immer noch, was die Jungs aus Rijeka, ein Informatiker/Ökonom/Fahrradfahrer/Kaufmann und ein Ökonom/Fußballer/Sänger, mit der Gastronomie auf Ilovik zu tun haben?

Wir sind Enthusiasten und alles was wir machen, tun wir ehrenhaft und geben das Maximum an Engagement, um die besten Resultate zu erzielen.

Wir sind der Meinung, dass Ilovik und seine Freunde es verdienen, eine „konoba“  zu haben, welche mit ihrer einmaligen Geschichte, autochthonem Aussehen und mit ihrer perfekten Verbindung  zwischen traditioneller mediterraner Speisen und Getränke, einen Beispiel der erhaltenden Entwicklung zeigt.

Unser Können, Erfahrung, Leidenschaft und die Liebe zur Gastronomie, wären ohne unserer Freunde kaum zu verwirklichen; deshalb widmen wir unseren besonderen Dank an Jana und Marin, Kardo, Marty, Tonci, Gigio, Slaven, Igor, Ive, Jadranka, Toma, Luka

…und natürlich Ihnen liebe Gäste vielen dank für das Vertrauen.

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Was wir unsere gäste

HABEN ÜBER UNS
oliva-ilovik

E-mail:

oliva.ilovik@gmail.com

Radno vrijeme:

Svaki dan od 07:30-24:00

Rezervacije:

+385 98 170 8724

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